***的铜川路水产批发市场，上海火车站站坐966路，乘6站，在南石路站下车即可到达。
武宁路大渡河路交叉口，就是曹安批发市场4号门2号门都有品种齐全。哪里有你想要的。
肉品冷冻区总有源源不断的鸡翅鸡腿供应，可以发现超市里面的冷冻鸡腿也是比较多的这些冷冻的鸡腿机制都是养殖场中将肌肉的每一个部分分解之后直投放到市场中，然后进行售卖。
在平时的生活中，人们都比较喜欢吃鸡腿，可以发现鸡腿的做法也比较多，而购买鸡腿也特别的容易，在超市里面就能够购买一些速冻的鸡翅鸡腿，从而做成各种各样的美食，而且独具风味。这些鸡肉都会从养殖场中拉过来，每个地方都会有一些大型的养殖场，会将鸡肉的每一个部分进行拆分，放入冷冻当中进行速冻，然后投入到市场中进行售卖。
可以发现一些餐厅中只需要肌肉的部分，而机身上的其它部分就会分解到速冻产品当中，按照各自的需求不同就会送到一些大型餐厅或者是超市当中。人们吃的鸡腿也可能是进口的鸡腿，主要是我们国家的人口比较多，对机体的需求量也是非常大的，很大一部分的冷冻鸡，太会从国外去进口。而一些国家会将一些肉类输送到我们国家形成世界的一种批发，现在人们处于经济全球化的状态当中，现在的进出口贸易也是非常发达，而一些食物就会通过冷冻链会运往世界各地。
在这个过程中也不用担心质量问题，因为质量都会提前经过严格的检测。一些冷冻的肉类，人们说是没有营养的，而部分的营养可能会出现流失，但是这种肉质根新鲜的肉质相比会差一些，按照相关的理论来说，在温度比较低的条件下，肉中的一些水分直接就会被冻成冰，晶，再吃这类冷冻肉的时候确实会影响口感，不会有新鲜的口感好，人们在选择食物的时候也要注意新鲜程度。
现在大家的餐桌上，鸡腿已经是常客了，“冷冻鸡腿”在市场上随处可见，大家也许会好奇，哪里来的那么多冷冻鸡腿。鸡腿在汉堡店里就很受欢迎，想到炸鸡腿就口水直流，一只鸡只有两只腿，哪里来的那么多鸡腿呢。实际上，鸡腿的来源有两个，分别是来自各地的养殖场和国外进口的，下面我们就来介绍一下这两个来源的具体信息。
一，来自各地的养殖场
冷冻鸡腿的***个来源，当然就是从一些大型的鸡鸭养殖场进行购买了。现在在一些乡下或是郊区都会有大型的鸡鸭养殖场，专门用来供给超市或是餐厅需要大量鸡鸭的地方。这些地方是专门用来养鸡鸭的，而养的鸡鸭作为肉鸡、肉鸭，成长的速度也是比较快的。养殖场都是一批一批的养，可以达到一个循环的过程。而在养好了以后他们会对鸡鸭进行处理。要知道有的餐厅，比如说肯德基只要鸡肉的部分，那么就会剩下一大部分的鸡腿之类的，他们就会把多出来的鸡腿单独卖给了超市，大部分超市的“冷冻鸡腿”都是出自这里。
二，国外进口
众所周知，我国人口多，对鸡腿的需求也比较大，所以一部分冷冻鸡腿也会从国外进口。很多国家都会将国内的一些饱和肉类，批发到全世界。如今经济全球化，进出口贸易也更加发达，很多食物都会通过冷冻链运到国内市场，而且质量都会经过严格的检测。在很多小吃店都能看到鸡腿的影子，最重要的是很多小孩子都喜欢吃鸡腿。鸡腿在小吃摊也极受欢迎，鸡腿无论是烤着吃，炸着吃都很好吃。市场上的这么多“冷冻鸡腿”，你现在知道是怎么来的了吧。
